진안군, 푸드아트 테라피 ‘호응’

진안군농업기술센터가 음식을 활용해 마음을 열고 소통하는‘푸드아트 테라피’프로그램을 운영해 눈길을 끌고 있다. 푸드아트 테라피는 지난 8일부터 10일까지 3일간 한국생활개선진안군연합회원 20명을 대상으로 진행되고 있다. 식품을 매개로 자신의 내면세계를 표현하고 긍정적인 사고로 전환시켜 나가는 푸드아트 테라피는 음식을 단순히 먹는다는 개념을 넘어서 만지고 섞고 으깨는 등의 활동을 통해 치료적 효과를 기대할 수 있다. 어린이부터 노

진안군, 선풍콩 수확 실시

진안군은 지난 19일 마령면 덕천리 일원 등 12ha, 14 농가에서 재배하고 있는 보급종 채종단지 선풍콩 수확을 실시했다. 진안군은 올해 국립종자원과 선풍콩 종자생산대행 계약을 맺고 보급종 채종단지를 조성했으며 원종 무상공급,과농가 맞춤형 현장컨설팅 및 재배 기술지도, 포장검사를 거쳤다. 이번 수확을 통해 보급종 선풍콩 19톤을 생산할 계획이며, 수확한 콩은 탈곡과 정선, 건조 작업을 거친후 수매검사에서 합격한 종자를 대상으로 국립종자원에

진안군 농업기술센터, 진안푸드 향토 먹거리 개발

진안군이 맛집 운영자나 요리 솜씨보유자 등 음식개발에 관심과 역량이 있는 희망자 12명과 함께 홍삼, 사과, 돼지고기 등 진안고원의 농특산물을 활용한 요리 개발에 발 벗고 나섰다. 진안군 농업기술센터에 따르면 진안의 청정 농특산물을 활용해 진안푸드의 대중화가 가능한 먹거리 개발을 위해 지난 4월부터 ‘진안푸드 향토먹거리 개발 스터티’ 그룹을 운영하고 있다. 스터디는 매주 월요일 오후 3시부터 농업기술센터 농산물가공교육장에서 진행된

진안군, 목이버섯 재배 보급 확대

진안군이 새로운 소득사업으로 육성하고 확대 보급하기 위해 천연 비타민 D의 대표식품인 목이버섯 재배 소득화 사업을 추진한다. 이번 소득화 시범사업은 영지나 표고버섯 하우스 등 기존 하우스 660㎡를 정비하여 목이버섯 국내육성 품종의 재배를 지원하며 봄 재배의 경우 3월말에 입식하여 6월부터 한달 정도 수확작업이 진행되며, 생산된 버섯은 진안 로컬푸드 직매장에 납품 할 계획이다. 목이버섯은 주로 중국산 배지를 수입하여 국내에서 재배하

진안군, 농산물 안전성 서비스 제공

진안군이 건강하고 깨끗한 먹거리 생산과 농산물 안전성 확보를 위해 농산물 안전성 분석 서비스를 제공하고 있다. 올해부터 전면 시행되는 농약허용물질목록관리제도(PLS)에 따라 농업생산현장에서 관행적인 농약사용과 미등록 농약사용 등으로 농산물 잔류농약 부적합 확률이 높아질 것으로 예상되고 있다. 이에 따라 진안군은 지난해 농산물 안전관리 강화사업을 수행하고, 분석항목을 기존 245개 성분에서 320개 성분으로 성분수를 확대하여 안전

진안군농업기술센터, 제22대 김필환 소장 취임

진안군 농업기술센터 김필환 소장 취임식이 농업기술센터 직원과 농업단체 회원들이 참석한 가운데 2일 농업기술센터 강당에서 개최됐다. 신임 김필환 소장은 1980년 공직에 첫 발을 내디딘 후 인력육성담당, 생명농업담당 등을 거쳐 2014년 농촌지도관으로 임명됐다. 기술담당관, 농촌지원과장을 역임하였으며 40여 년간 진안 농업 발전을 위해 헌신한 농업분야 전문가다. 이날 김필환 소장은 취임사에서 “어려운 여건 속에서도 진안 농가들의 편익과 소