
광주김치타운, 김치교육·체험프로그램 운영
광주김치타운은 3월부터 12월까지 유아·청소년·일반·전문가 등을 대상으로 김치타운 교육체험장에서 김치교육·체험 프로그램을 운영한다. 올해 김치교육·체험은 총 8개 프로그램(교육과정 3, 체험과정 5)으로 구성됐으며, 세계김치연구소에서 국내 최고의 전문 강사진과 최적화된 커리큘럼으로 광주시의 위탁을 받아 운영한다. 본 교육 과정은 ▲초보김치교실 ▲김치마이스터과정 ▲전통발효과정 총 3개로, 대상별로 맞춤형 프로그램이 운영된다. 특히