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[카드뉴스]달걀이 우리 몸에 좋은 7가지 이유
많은 이들이 거의 하루도 빠짐없이 먹는 음식이 있으니, 바로 달걀입니다. 최근 한국식품커뮤니케이션포럼에서 "달걀이 당신의 건강을 지켜주는 7가지 놀라운 방법"이라는 해외 기사를 소개했는데요. 달걀, 우리 몸에 어떻게 좋을까요? 그 7가지를 카드뉴스로 정리했습니다. 1. 달걀은 정신 건강에 이롭습니다 = 달걀의 영양소 중 하나인 콜린은 인지 기능 저하를 막고 기억력·집중력 개선을 돕습니다. 사람은 대개 하루 요구량을 충족할 만큼의 콜린을 자
아시아나항공, 미국산 계란 20여톤 긴급 수송
아시아나항공이 미국산 계란 긴급 수송에 나섰다. 이번 수송은 고병원성 조류 인플루엔자(AI) 확산 영향으로 부족해진 국내 계란 공급 상황으로 인한 정부의 긴급 요청으로 이루어졌다. 아시아나항공은 25일 미국 시카고~인천 노선으로 미국산 계란 20여톤을 운송했다고 밝혔다. 상품성 유지가 관건인 이번 계란 수송을 위해 운송 온도 유지, 움직임 방지를 위한 특수 완충제 사용 등 특수 화물 운송법을 적용해 신선도를 유지했다. 아시아나항공은 작년
전남 강진서 살충제 성분 기준치 넘긴 계란 발견
전남 강진군의 농가에서 생산된 계란에서 살충제 성분이 기준치를 넘겨 검출된 것으로 알려졌다. 농림축산식품부는 살충제 성분 ‘카탑’이 기준치 0.01㎎/㎏를 넘긴 0.04㎎/㎏이 검출됐다고 밝혔다. 농식품부에 따르면 이 계란의 난각 코드는 ‘TAJ164’다. 부적합 계란 관련 정보는 식품안전나라, 농식품부 홈페이지, 식약처 홈페이지 등에서 볼 수 있다. 정부는 해당 농가에서 보관 중이거나 유통 중인 부적합 계란을 지방자치단체와 합동으로 전량 회
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