식음료

CJ프레시웨이, 플랫폼 성장 이면엔 재무건전성 악화 우려

CJ프레시웨이가 식자재 유통 성장 둔화에 대응해 온라인 플랫폼과 통합배송 사업을 강화하고 있다. 이에 따라 물류 투자와 운전자본 부담이 증가해 부채비율이 300%를 넘었고 현금자산은 줄었다. 수익성 개선이 향후 핵심 과제로 부상하고 있다.

유통일반

'노모어피자' 가파른 성장...3년 만에 전국 200호점 돌파

노모어피자는 서울숲 소형 매장에서 시작해 3년 만에 전국 202개 매장을 운영하는 대형 피자 프랜차이즈로 성장했다. 퍼스널 피자 전략, 간소화된 조리와 운영 표준화, CJ프레시웨이와의 협력으로 빠르게 확장하며, 올해는 일본 시장 진출도 추진하고 있다.

식음료

급식에 온라인 얹었다···CJ프레시웨이, O2O 전략 성과 가시화

CJ프레시웨이는 2023년 O2O 전략과 온라인몰 프레시엔 강화를 통해 영업이익 1017억 원, 매출 3조4811억 원을 기록했다. 급식·외식 시장 둔화에도 온라인 채널 강화, 전국 콜드체인 물류망, PB상품 공급 확대로 실적 방어에 성공했다.

유통일반

O2O 전략 빛난 CJ프레시웨이, 실적 상승 견인

CJ프레시웨이는 2023년 영업이익 1,017억 원, 매출 3조 4,811억 원으로 창사 이래 최대 실적을 기록했다. 프레시원 합병과 O2O 전략, 온라인 유통 55% 성장, 키친리스 급식모델 확장 등이 주효했다. 급식·유통·푸드서비스 사업 모두에서 두자릿수 성장을 달성하며 수익성과 신사업 기반을 강화했다.

식음료

초고령 사회, 케어푸드가 급식업계 미래다

우리나라가 초고령 사회에 진입하면서 케어푸드 시장이 급성장하고 있다. 급식업계는 케어푸드를 미래 성장 동력으로 삼아 인구 감소 문제를 극복하려 하고 있다. 특히 CJ프레시웨이는 '헬씨누리' 브랜드를 통해 노인요양시설을 중심으로 시장을 선도하고 있으며, 국내 케어푸드 시장은 2023년 3조 원 규모로 성장할 전망이다.

투명경영

[ESG 나우]'우등생' CJ프레시웨이, 계열사 부당 지원에 '삐끗'

지배구조 '우등생' CJ프레시웨이가 올해 ESG등급 평가에서 한 단계 미끄러진 지배구조 B+등급을 받았다. CJ프레시웨이는 계열사 부당 지원 행위로 공정위의 제재를 받아 지배구조 우수기업이라는 명예를 반납하게 됐다. 다만 불복 소송을 제기한 상태다. 4일 한국ESG기준원에 따르면 CJ프레시웨이는 2024년 정기 ESG 등급 평가에서 지배구조(G) 부문 등급이 A에서 B+로 하락했다. 환경(E)부문과 사회(S)부문은 A등급, 올해 통합 A등

식음료

CJ프레시웨이 식품안전연구실, '농산물 우수검정기관' 선정

CJ프레시웨이는 식품안전연구실이 국립농산물품질관리원(이하 농관원) 주관 농산물 우수검정기관으로 선정됐다고 27일 밝혔다. CJ프레시웨이는 지난 26일 경기도 안양시 농관원 경기지원에서 열린 시상식에서 '2024년 검정분야별(품종, 무기성분·유해물질) 우수검정기관' 품종 분야 표창을 수상했다. 농관원은 지정 검정기관의 업무 활성화 기여도, 전문 역량을 고려해 분야별로 우수검정기관을 매년 선정·시상하고 있다. CJ프레시웨이 식품안전연

식음료

CJ프레시웨이-메디쏠라, '케어푸드' 식단 개발 MOU 체결

CJ프레시웨이가 푸드케어 브랜드와 손잡고 병원 및 요양시설 급식 서비스 고도화에 나선다. CJ프레시웨이는 전날(25일) 서울 강남구에 위치한 메디쏠라에서 케어푸드 식단 운영에 최적화된 서비스 모델을 개발하기 위한 업무협약을 체결했다고 26일 밝혔다. 메디쏠라는 전문 의료진을 중심으로 질환별 영양 기준 수립, 맞춤형 식단 개발, 임상 연구 등을 수행하며 국내 케어푸드 산업 내 입지를 키우고 있는 기업이다. 협약의 중점 과제는 △상급종합

식음료

CJ프레시웨이 식품안전연구실, 수산물 안전성 검사기관 지정

CJ프레시웨이는 자사의 식품안전연구실이 기업간 거래(B2B) 식자재 유통업계 최초로 수산물 안전성검사기관으로 지정됐다고 20일 밝혔다. 수산물 안전성검사기관은 수산물 안전성 조사와 시험 분석 업무를 전문적으로 수행하기 위해 해양수산부 산하의 국립수산물품질관리원에서 지정하고 관리하는 기관이다. CJ프레시웨이 식품안전연구실은 시설, 전문 인력, 검사 능력 평가 등 엄격한 심사 절차를 통과해 대외적인 공신력과 식품안전관리 역량