식음료
밴루엔·벤슨 정면승부···강남 달군 '프리미엄 아이스크림' 전쟁
최근 강남이 프리미엄 아이스크림 브랜드들의 격전지로 급부상하고 있다. 투썸플레이스가 밴루엔을 강남역에 들여오고, 한화갤러리아의 벤슨도 점포 확대에 나서며 경쟁이 본격화됐다. 프리미엄 원재료, 체험형 매장, 브랜드 경험 등 차별화 전략이 핵심인데, 디저트 시장 경쟁 심화와 계절성, 높은 고정비 등 수익성 확보가 관건이다.
[총 3건 검색]
상세검색
식음료
밴루엔·벤슨 정면승부···강남 달군 '프리미엄 아이스크림' 전쟁
최근 강남이 프리미엄 아이스크림 브랜드들의 격전지로 급부상하고 있다. 투썸플레이스가 밴루엔을 강남역에 들여오고, 한화갤러리아의 벤슨도 점포 확대에 나서며 경쟁이 본격화됐다. 프리미엄 원재료, 체험형 매장, 브랜드 경험 등 차별화 전략이 핵심인데, 디저트 시장 경쟁 심화와 계절성, 높은 고정비 등 수익성 확보가 관건이다.
식음료
론칭 1주년 벤슨, 생산센터 공개로 품질 경쟁력 강조
프리미엄 아이스크림 브랜드 벤슨이 생산공장을 공개하며 자동화 생산과 국산 원유·유크림 등 원재료 경쟁력을 강조했다. 공정 자동화로 인력 효율을 높이고 인공 유화제 사용을 최소화해 차별화를 실현한다. 벤슨은 수도권을 중심으로 점포 확장과 온라인 채널 확대에 나서며 국내 프리미엄 아이스크림 시장 경쟁에 본격적으로 참여하고 있다.
유통일반
롯데웰푸드, 월드콘 신제품 3종 출시 이벤트로 북중미 여행권 증정
롯데웰푸드는 월드콘 신제품 3종을 출시하며 북중미 여행권 증정 이벤트를 연다. 신제품 구입 후 뚜껑 속 행운번호와 QR코드로 응모하면 추첨을 통해 10명에게 항공권과 숙박권이 제공된다. 5000명에게는 월드콘 기프티콘도 증정하며, 신제품은 전국과 이커머스에서 구입 가능하다.