식음료 "식품도 반도체처럼"···CJ·오뚜기·풀무원, 스마트팩토리 투자 확대 식품업계가 스마트팩토리 도입에 박차를 가하며 인공지능과 자동화 설비를 통해 생산 효율성을 끌어올리고 있다. 주요 기업들은 AI 품질관리, 물류 자동화 등 첨단 시스템을 확대하며 인건비 절감과 글로벌 경쟁력 강화를 꾀하고 있다. 반면, 스마트팩토리 구축이 완성에 가까워질수록 고용 감소 우려도 함께 커지고 있다.